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  • Pôle Amont

    Le 22 mai 2001, LDC a annoncé le rapprochement avec les dirigeants du Groupe Huttepain situé à la Chapelle Saint Aubin (72).

    Cette alliance a permis au Groupe LDC d’augmenter ses capacités de production pour répondre aux demandes croissantes de ses clients mais également d’acquérir un savoir-faire en termes d’organisation de production de volailles vivantes, de production d’œufs et de fabrication d’aliments. Le Groupe a ainsi voulu rapprocher les producteurs du consommateur par l’intermédiaire de sa marque Le Gaulois et garantir la traçabilité de ses produits.

    En 2014, fort de ses 11 sites, les activités du pôle Amont sont :

    • Production avicole
    • Activité de Porc Bovin Lapin
    • Collecte de céréales et agrofournitures
    • Activité œufs

    L’Elevage de volailles : Production avicole 100 % française (logo 3F)

    Le pôle amont et son activité d’élevage permet de sécuriser l’approvisionnement local des outils de production du groupe. Nos éleveurs sont implantés dans des zones de productions proches des bassins de production du groupe.

    Pour avoir une idée de ce que représente notre pôle Amont, nous fédérons plus de 1400 éleveurs sur toute la France et, globalement, nous faisons vivre plus de 5000 éleveurs.
    L’ensemble de leurs poulaillers représentent une surface totale de presque 2 millions de m², soit l’équivalent de 280 terrains de football.

    Et concernant nos usines de production, elles fournissent chaque année plus de 500 000 tonnes d’aliments destinées à nourrir l’ensemble de ce cheptel.

    Nos techniciens spécialisés en volaille assurent un suivi individualisé de chacun de nos éleveurs en effectuant des visites régulières. Ils font ainsi bénéficier de leurs compétences en apportant un œil extérieur indispensable à la réussite des élevages.

    Notre activité Volaille est structurée autour de différentes sociétés :

    Huttepain Aliments, Le Mans (72), Organisation de Production Avicoles (OPA) spécialisée en poulets, dindes, pintades, associée à son usine d’aliments.

    Alimab, Sablé sur Sarthe (72), OPA spécialisée en poulets, dindes et canards, associée à son usine d’aliments.

    Bellavol, Nueil les Aubiers (79), OPA spécialisée en poulets, dindes, canards, Pintades, associée à son usine d’aliments.

    Société Bressane de production, Louhans (71), OPA spécialisée en poulets, dindes, canards, Pintades, associée à son usine d’aliments Huttepain Soréal Aliments.

    Avipro, Bessé sur Braye (72), OPA spécialisée en poulets et dindes, associée à son usine d’aliment Richard Aliments

    Ardévol, Félines (07), OPA spécialisée en poulets Fermiers Label Rouge d’Ardèche

    SYVOR, La Chapelle d’Andaine (61), OPA spécialisée en poulets Fermiers Label Rouge de Normandie

    Volailles de Bretagne, Ploufragan (22), OPA spécialisée en poulets fermiers Label Rouge de Bretagne

    * Un couvoir : maillon clé pour notre filière

    Notre couvoir Betina, situé à Elven (56) produit environs 142 000 dindonneaux par an.

    Dernière arrivée dans notre pôle, cette activité nous permet de renforcer notre filière. Nous maitrisons désormais l’ensemble des maillons de notre filière : de la naissance des volailles à notre client consommateur.

    Activité Porc Bovin Lapin

    Notre Amont, c’est aussi l’élevage de porcs, ruminants et lapins en relation avec nos usines d’aliments Richard Aliments et Alimab.

    Activité collecte de céréales

    La société Jeusselin crée en 1968 par Mr Jules Jeusselin, s’est développée sur la zone du Nord Sarthe et du Perche.

    La société Jeusselin a la volonté de proposer de nombreux services afin de répondre à l’ensemble des attentes de ces clients (agriculteurs, fabricants d’aliments, meunier ….) :

    • Suivi et conseils techniques à la parcelle
    • Magasin Agricole de proximité
    • Collecte et séchage des céréales
    • Transport de céréales
    • …..

    Les céréales ainsi collectées, stockées sont ensuite transportées vers nos usines d’aliment où elles sont utilisées comme matières premières.

    Chiffres clés :

    13 000 ha contrôlés sur la région Nord Sarthe
    100 000 tonnes de collecte (blé, maïs, graines de colza, tournesol)

    Activité Œufs

    Notre filière œuf est résolument tournée vers l’élevage alternatif où la poule a accès à un parcours extérieur, en Label Rouge, en Plein Air et en Biologique. Deux centres d’emballage collectent chaque jour les œufs chez nos éleveurs partenaires. Notre métier est de trier, calibrer, d’identifier les œufs au nom de l’éleveur puis de les conditionner dans différents formats de boites qui correspondent aux différents besoins des consommateurs.

    Notre activité est centrée sur nos deux marques fortes, Loué avec ses œufs FERMIERS BIOLOGIQUES et LABEL ROUGE, ou encore les Œufs Le Gaulois, avec ses œufs de poules élevées au sol, et surtout des poules élevées en plein Air.

    Nos centres d’emballages sont équipés de process de toute dernière génération, avec un niveau d’automatisation élevé pour gagner en compétitivité dans un esprit de maintien de la santé au travail. Le système de traçabilité est unique au monde avec un suivi à l’œuf prêt et à la boite prêt.

    Au quotidien, toute la filière travaille pour conserver et restituer la plus grande qualité et sécurité de nos produits à tous nos fidèles consommateurs.

    Bénéfice pour le groupe :

    Notre pôle amont renforce les valeurs de notre filière Française Le Gaulois, en augmentant les garanties de qualité apportées à nos clients. Nous croyons en la pérennité de nos élevages et de notre production française.
    Depuis 2002, LDC appose un logo filière Française sur chacun des produits Le Gaulois issus de nos sites de production. LDC met à disposition via le site www.legaulois.fr, un portail de traçabilité, qui fournit une information complète sur l’éleveur et la ferme qui a produit la volaille.